味わう


美味しいものを「飲む」、「食べる」は心を豊かにします。こちらでご紹介するのは、どれも作り手の妥協のない情熱がこもったものばかり。取材で出会った場所、知り合いの紹介で教わったお店など様々。どれも自分の目で確かめ、作り手からじっくり話を聴いて味わってきました。日常でもハレの日でも、贈り物でも、誰に対しても何処でも、埼玉の「粋な」ホンモノとして楽しんでいただけたら光栄です。

 

飲む

食べる

味を整える